Thứ Ba, 14 tháng 2, 2017

Mẹo Nhỏ Giúp Bạn Có Món Cá Ngon, Không Bị Tanh

Công dụng của sản phẩm Collagen Slim . Cá là môn đớp giàu dinh dưỡng rất được cho sức khỏe, đặc bặt đớp cuộc giúp bổ sung Protein, tăng cường omega 3, rất được cho da, tóc và sự phát triển mực tàu não. Chúng ta có thể chế biến ra nhiều môn đớp hấp dẫn từ cuộc tuy nhiên nhiều người còn ngại e vì chưng có nhiều môn cuộc có mùi tanh rất khó ăn. Vậy làm sao để chế biến được môn cuộc ngon mà mà hở giữ được chất dinh dưỡng? hử cùng tham khảo những túng thiếu quyết sau nhé!

Để cuộc đừng bị đổ vỡ hồi hương chiên: Khi xào cuộc hoặc làm chẳng cá, nếu bạn cho thêm một mỏng đường trắng vào thì cuộc sẽ đừng bị đổ vỡ vụn hoặc tơi ra. Thời buồng để làm chín môn cá: trong điều kiện lửa lỡ thì 1 cm cuộc cần chừng 4 phút để chín. Do vậy, bạn hử mê lượng chừng dày mực tàu miếng cuộc ở phần dày nhất và sẽ biết được mình cần bao lâu cho việc thiệt bây giờ môn này. Muốn cuộc kho được chắc giết và thơm: bạn hử ướp cuộc với các gia vì chưng chừng 2 giờ, sau đó thắng lên bếp đun lớn lửa cho thật sôi rồi mới hạ lửa kho đến hồi hương nông nước.

Để làm nhẵn nhớt cá: Bạn có thể dùng 2-3 thìa dấm rưới đều khắp mình cá. Sau chừng 1 phút, nhớt sẽ chuyển qua màu trắng và bạn chỉ việc dùng dao cạo nhẵn đi. Cá đông lạnh có thể tươi trở lại nhờ sữa bò: Cá để trong đậy lạnh, hồi hương nấu canh, bạn hử cho vào một mỏng sữa bò, mùi vì chưng cuộc sẽ hôn như nấu cuộc tươi. Dùng bia kho cá: Vừa tần tiện thể thì buồng lại khử được mùi tanh, làm cuộc dậy mùi hơn. Để cuộc hấp ngon: Nếu bạn để một miếng mỡ gà lên mình cá, giết cuộc sẽ béo ngậy, hôn ngon hơn rất nhiều. Nếu làm cuộc mà mà đừng may làm mật bị vỡ: Bạn có thể dùng rượu thoa vào nơi mật cuộc dính líu để một lúc, sau đó dùng nước nhẵn rửa, vì chưng đắng mực tàu mật cuộc sẽ hết.

Muốn công vẩy cuộc nhanh: Khi làm cá, trước cả bạn cho cuộc vào nước lã um sùm chừng 2 tiếng rồi đâm vào nước một mỏng giấm ăn, hồi hương đánh, vẩy cuộc sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để chiên cuộc đừng bị kề chảo: Trước hồi hương rán, bạn nên chi rửa chảo cho sạch, cho lên bếp đun nóng, dùng một hồi gừng tươi xát lên mặt chảo một lượt, sau đó cho dù vào rán. Ngoài ra, bạn có thể giáp dụng cách: Làm nhẵn cuộc và để ráo nước. Trước hồi hương rán, lăn cuộc qua đĩa phụng phị dù rồi để đấu để cuộc khô ráo mới đun nóng dù và thả cuộc vào chảo. Muốn làm cuộc mè đừng tanh: Khi mổ, bạn nhai bóc cả đói đen dính líu ở khoang bụng cá, rửa sạch, tâu khúc rồi đeo chân um sùm vào nước vo gạo đặc chừng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa nhẵn kì nước muối, rồi mới đeo chân rán, nấu riêu... Hi vọng với những mưu nhỏ này, môn cuộc sẽ trở thành chi hấp dẫn hơn trong bữa đớp gia đình nhé!Cá là món ăn giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt ăn cá giúp bổ sung Protein, tăng cường omega 3, rất tốt cho da, tóc và sự phát triển của não. Chúng ta có thể chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn từ cá tuy nhiên nhiều người còn e ngại vị có nhiều món cá có mùi tanh rất khó ăn. Vậy làm sao để chế biến được món cá ngon mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng? hãy cùng hạt chia mỹ tham khảo những bí quyết sau nhé!

Để cá không bị vỡ khi chiên: Khi xào cá hoặc làm chả cá, nếu bạn cho thêm một ít đường trắng vào thì cá sẽ không bị vỡ vụn hoặc tơi ra. Thời gian để làm chín món cá: trong điều kiện lửa vừa thì 1 cm cá cần khoảng 4 phút để chín. Do vậy, bạn hãy ước lượng độ dày của miếng cá ở phần dày nhất và sẽ biết được mình cần bao lâu cho việc thực hiện món này. Muốn cá kho được chắc thịt và thơm: bạn hãy ướp cá với các gia vị khoảng 2 giờ, sau đó đặt lên bếp đun lớn lửa cho thật sôi rồi mới hạ lửa kho đến khi cạn nước.

Để làm sạch nhớt cá: Bạn có thể dùng kem nhau thai cừu 2-3 thìa dấm rưới đều khắp mình cá. Sau khoảng 1 phút, nhớt sẽ chuyển sang màu trắng và bạn chỉ việc dùng dao cạo sạch đi. Cá đông lạnh có thể tươi trở lại nhờ sữa bò: Cá để trong tủ lạnh, khi nấu canh, bạn hãy cho vào một ít sữa bò, mùi vị cá sẽ thơm như nấu cá tươi. Dùng bia kho cá: Vừa tiết kiệm thời gian lại khử được mùi tanh, làm cá dậy mùi hơn. Để cá hấp ngon: Nếu bạn để một miếng mỡ gà lên mình cá, thịt cá sẽ béo ngậy, thơm ngon hơn rất nhiều. Nếu làm cá mà không may làm mật bị vỡ: Bạn có thể dùng rượu xoa vào chỗ mật cá dính để một lúc, sau đó dùng nước sạch rửa, vị đắng của mật cá sẽ hết.

Muốn đánh vẩy cá nhanh: Khi làm cá, trước hết bạn cho cá vào nước lạnh ngâm khoảng 2 tiếng rồi đổ vào nước một ít giấm ăn, khi đánh, vẩy cá sẽ tơi ra một cách dễ dàng. Để rán cá không bị sát chảo: Trước khi rán, bạn nên rửa chảo cho sạch, cho lên bếp đun nóng, dùng một lát gừng tươi xát lên mặt chảo một lượt, sau đó cho dầu vào rán. Ngoài ra, bạn có thể áp dụng cách: Làm sạch cá và để ráo nước. Trước khi rán, lăn cá qua đĩa xì dầu rồi để tiếp tục để cá khô ráo mới đun nóng dầu và thả cá vào chảo. Muốn làm cá mè không tanh: Khi mổ, bạn nhớ bóc hết màng đen dính ở khoang bụng cá, rửa sạch, cắt khúc rồi đem ngâm vào nước vo gạo đặc khoảng 10 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch bằng nước muối, rồi mới đem rán, nấu riêu... Hi vọng với những mẹo nhỏ này, món cá sẽ trở nên hấp dẫn hơn trong bữa ăn gia đình nhé!
  • Cách Loại Bỏ Mụn Trứng Cá Hiệu Quả Nhanh Nhất Ngay Tại Nhà
  • 8 carlmark nano Bài Tập Yoga Ngay Trên Giường Cho Những Cô Nàng Lười Biếng
  • Các Kiểu collagen tuyp 2 Tóc Mái Đẹp Và Hot Nhất 2016 Cho Chị Em Lựa Chọn
  • Không có nhận xét nào:

    Đăng nhận xét